お食事

※表示価格は本体価格に消費税を適用しています。（店内飲食10％、テイクアウト8％）
※写真はイメージです。また、メニューは季節や入荷状況によって、予告なくご提供内容が変更になる場合がございます。

素材にこだわり

日本人のソウルフードである「おむすび」だからこそ、素材にこだわって、丁寧に一つ一つ手むすびで作っています（もちろん衛生上の観点から素手では握りません）。具材も惜しまず、たっぷり使用していますので、中身ぎっしりの美味しい和むすびです！お持ち帰りだけでなく、店内でお食事も可能です。

耳より情報！閉店間際の時間は、陳列のおむすびが少しお安くなっていますので、お仕事帰りなどにふらりと立ち寄ってくださいね。お好きなおむすびが売り切れていたら、スミマセン！

お米

お米は秋田県で特別栽培された「あきたこまち」を使用。あきたこまちは、旨み・甘み・粘り・歯ごたえなどバランスが非常によく、完成されたお米と言われています。他のお米よりも水分含有量が多いのも特徴で、炊き立てはもちろん、冷めても美味しいお米です。「ふっくらモチモチ」の食感とさっぱりした甘みが特徴で、和食によく合います。

海苔

海苔は有明産を使用。多くの河川が流入する有明海は、ミネラル豊富な栄養塩が流れ込み、豊かな栄養分が含まれています。また日本一の干満差により、海水と太陽の光を交互にたっぷりと吸収できるので、栄養価が高く、旨味の多い海苔が作られます。口どけがよく、香ばしさがあり、トロけるような柔らかさが特徴です。

塩

塩は沖縄の「藻塩」を使用。藻塩とは海藻を煮詰めて作った塩です。藻塩に含まれるカリウムの量は、食塩の３００倍。これは、他の岩塩や自然塩と比べてもダントツの数字です。藻塩を使えば、塩分を気にせず食事をすることができます。その塩味はまろやかでコクがあり、ほのかな甘みが感じられます。

おむすび

おむすび定食

定食セット内容

• おむすび2個（162円以下から選択）
• おみそ汁
• 玉子焼き
• 唐揚げ

店内704円　お持ち帰り691円

みそ汁＆お惣菜

定食

※定食にはご飯、日替わりみそ汁、日替わり小鉢が付きます。
※白ご飯に+66円でおむすび（162円）に変更できます。